水出しコーヒーの出がらし再利用方法
こんにちはN2COFFEEです。
本日は当店で人気の水出しコーヒーの再利用方法をお知らせいたします。お客様から情報と写真をいただきBLOGを書いております。
-1人目-水出しコーヒーを抽出した後に、水分切ってそのまま皿の上に、ポテチのパーティー開けと同じですねーーコーヒーパーティー!!
そのまま冷蔵庫へ
なんと、コーヒー抽出したあとも冷蔵庫の中で脱臭剤として、こちらのお客様は、去年の冬も水出しコーヒー購入してくださってました。1年中、こまめに冷蔵庫の中の出がらし交換されてます。いつも当店をご利用いただき感謝。写真のご提供ありがとうございました。
余談なのですが、私、コーヒーの出がらしをうまく乾燥させれず、カビ生えさせたことあるんですよ。。冷蔵庫の中に入れれば、ある程度水切ればカビ生えない大丈夫との事でした。これなら私でもできるはず。
ー2人目のご紹介ー
こちらの方も脱臭剤として使用なのですが、なんと!このガーゼ。アベノマスク!!水出しの出がらしを乾燥させて、中に詰めて糸縫い。おしゃれすぎへん???メルカリで売れると思うんですけど!旅館の社長様から、さすがです。これは、私がんばったらできるかな。。写真の提供&いつも当店のご利用ありがとうございます
ー3人目ーヨダレでるよ。
鶏や豚を煮詰めるときに臭み消しとして使用、水出しコーヒーはしっかり乾燥させて(写真のように)
一緒に炊くと臭みが取れる。
醤油みりん酒ハチミツ鷹の爪ゴマで味付けとの事。お客様はINSTAGRAMで投稿されてて、写真のご提供いただきましたありがとうございました。
他にもメッセージいただいた方、ありがとうございました。下駄箱の消臭や生ごみを捨てると時の脱臭いろいろあるんですねー。
でわこの辺りで。