N2COFFEE
住所 大阪市港区田中2-14-2大阪Metoro 中央線 朝潮橋駅徒歩 5分(中央通り沿い)『小さなお店』だからこそできることを『コツコツ』と、『街の人が自慢』したくなるような、『珈琲焙煎所』をめざして-こだわり-『鮮度』『品質』『焙煎...
【RADARFARM】ベトナム産 アラビカ種のご紹介とか色々~~
YOUTUBEにてRADARFARMの魅力をお伝えしましたが、もっと情報をお届けしたいなと思い、ブログにも書かせていただきます。
わたしが訪問したのは2023年の1月 ベトナムのコーヒー生産事情を勉強しに行きました。FUTU...
【チャリティ商品】麻袋で・・・
N2COFFEEのNATSUMIです。皆さんこんにちは、チャリティ商品が完成しました。当店の少しばかりの社会活動です。よろしければご参加興味を持っていただければ幸いです。
はじまり
FUTURECOFFEEFARM(ロブスタ種...
バレンタイン企画(ロブスタ×コーヒー×駄菓子)
バレンタイン ロブスタ×駄菓子 企画 こんにちはN2COFFEEです。2月といえばバレンタイン=チョコレートじゃなくてもいいじゃないか。
オンラインショップ アクセス
実際に三種類食べて解説しております。淹れ方など
...
【カフェフィン】ヨーグルトコーヒー
レシピ
オンラインショップ
材料・ヨーグルト(動画では 低糖ブルガリア)…90g・コンデンスミルク…10g・コーヒーの粉(ロブスタ種 FUTURE COFFEEFARM)…12g・ミルク…10g道具・カフェフィン
淹れ方...
【ベトナムの伝統道具】カフェフィン12月1日から販売開始】構造&使い方
ベトナムのコーヒー文化
実体験に基ずくベトナムのフィンコーヒーの事
ベトナムのホーチミン(南)平均気温が27度と年間を通じて高温である為、ホットでベトナムのフィンコーヒーを飲んでいる人をみかけたことがないです。最近は高品質なコ...
【 SCAJ2023】東京ビッグサイト
皆さんこんにちは、お久しぶりです。休業に入り2週間が過ぎ、工事は着実に進んでいってます。youtubeは地味に撮ってます。よろしければご覧ください。
先週は、東京ビッグサイトにてアジア最大級のコーヒーの展示会にて私が扱う、ベ...
休業期間 お店改装日記(工事1日目)
2023年9月12日 N2 COFFEE のNATSUMIです。
本日より1か月ほど店舗はお休みになります。
工事がやっーーーーーと始まりました。
本日は解体作業でした、
お昼くらい12時に来ましたが、もう跡形も解...
-店舗臨時休業お知らせ-
当店は2023年9月10日(月)から約1か月臨時休業となります。再開は未定となりますが10月中旬を予定しております。オンラインショップは営業しておりますので、是非この機会にご利用いただければ幸いです。
休業期間のわたし-将来焙煎機を...
FUTURE COFFEE FARMのお話
コーヒーは嗜好品なので、『味』の説明は重要(商品ページはこちら)
この豆は特別なストーリーがあるので、自身の経験と、この豆の輸入に関わる8COFFEEの黒田さんと会話する中で感じたことを自分の言葉に置き換えて、皆さんにお伝えいたしま...