N2COFFEEのNATSUMIです。皆さんこんにちは、チャリティ商品が完成しました。当店の少しばかりの社会活動です。よろしければご参加興味を持っていただければ幸いです。
はじまり
FUTURECOFFEEFARM（ロブスタ種）の年々消費量が増える中で、この麻袋↓とてもインパクトのありますよね？ダウンタウンさんの浜ちゃんみたいとか、林先生に似ているとかよく言われてます。ちょっとトイサン似てるかも？(笑)
生産者の思いも届けようと考えられた作品に近い物だと感じています。
当店では今現在トイサンの麻袋は年間今年は14袋、年々増える中で。他の麻袋に比べて、綺麗ですし。何か作品にならないかと漠然と思ってました。開業して3年目、コーヒーの2050年問題や、持続可能な社会にも目を向けたいと思うようになりました。
『今ある物』でN２COFFEの中で循環する社会を作れればみんなハッピーなんじゃないかなと。わたしが負担（金銭的）するのはトイさんも良い気はしないだろうなあと。
今までは麻袋お客様にほしいと言われれば、常連様には無料で配布したりしてました。それもそれで、お客様は喜んでくださるので良いのですが。
生産者にこの麻袋でリメイク商品を作り、循環させることができないかな？
何か変わるものがないのかな？と考えていた時
友人の紹介でミシンの作家さんがいると教えていただき、そんなタイミングで人ともめぐり合わせ！麻袋をお渡しし、何度も打ち合わせを繰り返し商品ができました。
商品原価
チャリティー商品とはいえ、しっかり加工賃をお渡しするのは当然。販売価格がまたこの企画に参加したい作家さんが増えれば嬉しいです！
この加工を行うのに2日作業がかかるとのことです。
麻袋を洗い天日干しするところから、薄いノリやミシンの色、タグも別注で発注をかけました。（以下詳細）
■加工賃@200円×54個=10800円（材料費含む）
■オリジナルタグ↓一枚当たり@116.8円
100枚製造=11680円
依頼先➡洋服タグ – Wunderlabel
■製造原価
200円+116.8円=※316.8円
■利益 商品定価 500円（税込）+（消費税10%）50円=550円
■500円－※316円＝184円
（店頭で現金販売の場合の計算です☝）
（オンラインショップ（BASE）では販売価格に対して
■決済手数料3.4%+40円
550円×3.4%+40円=58.7円
■販売手数料サービス利用料3%
550円×3％=16.5円
■500円-316.8円-決済手数料58.7円-販売手数料16.5円=108.8円
オンラインショップはたくさんの人に情報が届くことが最大のメリットであり、決済手数料等システム利用料が発生いたします。
最後に
『なぜこの農園なのか？』という事をお伝えして終わります。
人生で生まれて初めてコーヒー農園
実際農園に足を運び、コーヒーへ携わる意識と、生産者の取り組みを生で感じ、インポーターの8COFFEEの黒田さんという方に出会って、この仕事がとてもやりがいのある楽しくなりました。
FUTURECOFFEEFARMの農園主のToiさんの挑戦は長く2023年5月に新しく12ヘクタールのロブスタのオーガニック農園を開園しました。コーヒーは苗木から国際市場の品質の良いものに育つのに、約5年かかります。
資金繰りや設備に莫大な費用が掛かることをしり、日本側でできる事を考えロブスタの仲間達と、2023年10月から2か月クラウドﾌｧｳﾝﾃﾞｨﾝｸﾞをしました。クラウドファウンディングに引き続き、苗木オーナーさん募集されています。当時のクラウドファウンディングのページ➡【コーヒー苗木オーナー募集】ベトナム – CAMPFIRE (キャンプファイヤー) (camp-fire.jp)
その続きという感じで、残り5年間で何か日本でできること、また続けれることをコツコツとしていきたいと思います、利益は微々たるものだとおもいますが、利益だけではない情報と横のつながりも作っていけたらと思っています。
最後までご覧いただきましてありがとうございました。(*´ω｀*)
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